ΤΑ ΦΥΤΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΙ ΓΥΜΝΗ ΡΙΖΑ ΚΑΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΥΤΕΥΘΟΥΝ ΑΜΕΣΑ Ή ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΟΥΝ ΣΩΣΤΑ!

Rootstock: American wild vine - SO4 επιλογή openheim

Καλλιέργεια:

Εύρος θερμοκρασίας:

Το αμπέλι αναπτύσσεται σε χώρες με έντονη αλλαγή της εποχής. Αναπτύσσεται και αναπτύσσεται την άνοιξη και το καλοκαίρι μέχρι αργά το φθινόπωρο, αλλά χρειάζεται σχετικά κρύο καιρό για να μείνει αδρανής. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία για το αμπέλι είναι 25-30°C. Οι θερμοκρασίες πάνω από αυτές αρχίζουν να έχουν άσχημη επίδραση και από 40-42°C μπορεί να προκαλέσουν κάψιμο των φύλλων και των κόκκων. Σε χαμηλές θερμοκρασίες το αμπέλι αντέχει έως και -17°C.

Αρδευση:

Το αμπέλι αναπτύσσει βαθιές ρίζες και αντλεί νερό από τα κατώτερα στρώματα του εδάφους. Δεν χρειάζεται πολύ πότισμα, αλλά το νερό του είναι εξαιρετικά σημαντικό. Ωστόσο, πρέπει να προσέξουμε να μην το παρακάνουμε με την υγρασία, γιατί δεν θα είχε καλή επίδραση στο αμπέλι. Η έλλειψη υγρασίας είναι επίσης πολύ επιζήμια, επειδή οι ρίζες παρέχουν στο φυτό τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται όταν διαλυθούν στο νερό. Το αμπέλι βιώνει τη μεγαλύτερη ανάγκη για νερό κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης μέχρι μετά την ανθοφορία, όταν οι κόκκοι αρχίζουν να πυκνώνουν.

Τοποθεσία:

Η θέση της αμπέλου πρέπει να λαμβάνεται υπόψη πάνω από όλα με τα υπόγεια νερά. Δεν ανέχεται ρηχά υπόγεια νερά. Η υπερβολική υγρασία στα βαθιά στρώματα του εδάφους καταστέλλει την ανάπτυξη των ριζών και μπορεί ακόμη και να τις προκαλέσει σήψη.

Αέρας:

Μεγάλη σημασία έχει η υγρασία του αέρα. Όταν ο αέρας είναι ξηρός, οι στομίες στα φύλλα κλείνουν για να μειωθεί η εξάτμιση. Αυτό εμποδίζει τη φωτοσύνθεση και έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις και μικρότερα σταφύλια. Από την άλλη, η υψηλή υγρασία του αέρα είναι προϋπόθεση για την ανάπτυξη μαντάτων και άλλων μυκητιακών ασθενειών. Οι συχνές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας εμποδίζουν την κανονική λίπανση και προάγουν το χτένισμα. Οι πρώιμες φθινοπωρινές βροχές εμποδίζουν την ωρίμανση, τα σταφύλια παραμένουν υδαρή και χαμηλά σε ζάχαρη.

Εδαφος:

Το αμπέλι είναι φυτό με βαθιά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Είναι κατάλληλο για φύτευση σε πλαγιές με κακώς γόνιμα εδάφη. Πολλές ερημιές, για παράδειγμα, μπορούν να μετατραπούν σε υπέροχους αμπελώνες.

Γαρνίρισμα:

Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα φυτά, το κλάδεμα είναι απολύτως υποχρεωτικό όταν καλλιεργούνται αμπέλια. Αφημένο χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, το αμπέλι δημιουργεί ένα πυκνό δίκτυο ραβδιών που συμπλέκονται.

Οι καρποί της αμπέλου βρίσκονται σε βλαστούς, που οδηγούνται από μπουμπούκια που βρίσκονται στα περσινά ραβδιά. Αυτό σημαίνει ότι κάθε χρόνο οι καρποφόρες μονάδες απομακρύνονται όλο και περισσότερο από τη βάση του φυτού. Προκειμένου να αποφευχθούν αυτές οι ανεπιθύμητες συνέπειες, ο άνθρωπος, μέσω κλαδευμάτων και δομών στήριξης, έχει δημιουργήσει τους ακόλουθους διάφορους τύπους σχηματισμών αμπέλου: κυπελλοειδείς, Guyot, Moser, Ομπρελοειδείς, ασμοειδείς κ.λπ.

Τύποι κλαδέματος αμπέλου:

- Χειμώνας

- Έχει αργήσει

- Μικτή

- Άνοιξη